ゴールデンチップとシルバーチップ 小樽倉庫ナンバーワン（ＮＯ．１）047-0007北海道小樽市港町５－４飲食店，ビアホール厳選素材！毎日蔵出し！地ビールと美味しい料理は小樽倉庫No10134-21-2323ゴールデンチップとシルバーチップチップというのは、芯芽のことを言います。茶葉の先端の、まだ葉が開いていない、くるんと丸まった状態の芽の部分のことです。この新芽の外側には白い産毛が密生していて、葉が成長するにしたがって、産毛は脱落していきます。この、産毛の密生している白い芯芽は、中国では「白亳（パイオウ）」と呼ばれており、これが紅茶のグレードにあるペコーの語源になったとも言われています。芯芽を自然に乾燥させたものをシルバーチップといい、シルバーチップを紅茶液で染め、金色に仕上げたものをゴールデンチップと言います。ゴールデンチップのみを集めたものがゴ?ルデンチップス、シルバーチップを集めたものがシルバーチップスとなります。サンクス／平和通１丁目店003-0029北海道札幌市白石区平和通１丁目北１－１アイスクリームショップ，飴菓子店，栄養補助食品販売，おにぎり店，折詰弁当，海産物，菓子店，かつおぶし，かまぼこ，寒天，牛乳店，くだもの店，紅茶販売，コーヒー豆店，氷店，米店，コンビニエンスストア，昆布販売，酒店，サンドイッチ店，焼酎店，食肉店，食料品店，青果物店，清涼飲料水販売，たばこ，卵販売，調味料販売，つくだ煮，鳥肉，日用品雑貨店，日本酒店，乳酸飲料，燃料店，海苔店，はちみつ，ハム・ソーセージ販売，パン店，豆菓子店，豆類，まんじゅう店，麺類小売，持ち帰り弁当，もち店，輸入食料品店，洋酒店，ワイン店011-865-3533
キリンビバレッジ（株）近畿圏地区本部550-0002大阪府大阪市西区江戸堀２丁目１－１自動販売機取扱いサービス，清涼飲料水販売キリンビバレッジ（株）の近畿圏における営業拠点06-6448-6731
北浜レトロ541-0041大阪府大阪市中央区北浜１丁目１－２６紅茶専門店06-6223-5858
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ミオ・バロッコ674-0068兵庫県明石市大久保町ゆりのき通３丁目３－１喫茶店，紅茶専門店078-934-6178
シルバーチップやゴールデンチップは、スリランカでごく僅かしか収穫されないため、希少価値があり、高級品とされています。茶葉は１?２センチの長さの針のような形をしています。味や香りはごく淡く、紅茶としての特徴はあまりみられません。ゴールデンチップだけの紅茶よりも、ゴールデンチップのたくさん入っている紅茶の方が美味しく感じる方が多いのはこのためです。含まれるゴールデンチップの量が多くなるほど、紅茶としては高級品となります。ゴールデンチップが含まれるのはフルリーフタイプだけでなく、ゴールデンチップまでも一緒に砕いた大変贅沢なGBOP（ゴールデン・ブロークン・オレンジ・ペコー）があります。 アラブの上流階級では、成長点信仰により、不老長寿や滋養強壮など、強壮剤的な用いられ方で珍重されています。
